Котлета для бургера , Куратор

Характеристика Морожене

Термін зберігання 6 міс при -18 ºС

Вага упаковки ≈ 1,4 - 1,6 кг

Калібр в сирому вигляді ≈ 100-120 г

Котлета для бургера – склад м’ясо стегна без шкіри курчати-бройлера 36,3%, філе курчати-бройлера 36,3%, вода питна, сухарі панірувальні 10,8% (борошно пшеничне, крохмаль картопляний, борошно соєве, цукор кристалічний, сіль кухонна, барвники: бета-каротин синтетичний, куркумін; олія соняшникова рафінована, регулятори кислотності: молочна кислота, оцтова кислота), борошно пшеничне, модифікований пшеничний крохмаль, борошно: пшеничне, кукурудзяне, пшенична клейковина, сіль кухонна, яєчний порошкоподібний альбумін, суха молочна сироватка, розпушувачі: пірофосфат натрію, карбонат натрію, екстракт куркуми.