Продукт ліверний м’ясний вищого сорту
Склад м’ясо свиняче з голів – 35%, щоковина свиняча – 35%, печінка свиняча – 30%, суміш спецій та прянощів
Оболонка білкова
Термін зберігання у вакуумі при t від 0°С до +6°С – 5 діб