Характеристика Охолоджена, Морожена
Термін зберігання 5 діб при -1 +1 ºС
Термін зберігання 30 діб при-12 ºС
Куряче крило 1 фаланга — це частина тушки бройлера, що складається із променевої, ліктьової кісток, першої фаланги кісток кисті з прилеглими м’язами, вкрита зверху шкірою. Крило куряче використовується для приготування закусок для пива, варено-копчених делікатесів, бульйонів, грилю. В готовому вигляді має ніжний, соковий, виражений смак курятини.