Характеристика Охолоджена
Термін зберігання 20 діб при 0 +4 ºС
Упакування Вакуум
Вага упаковки ≈ 2 кг
К-сть упаковок в ящику 5
Вага ящика ≈ 10 кг
М’ясо Стегна без шкіри Су-Від Склад: м’ясо стегна без шкіри кур-бр 99,46%, спеції- сіль кухонна, перець чорний молотий, паприка молота. Час приготування в сувид 3,5 год при 75°С
Можна використовувати: • Як самостійну страву • Для гриля • Як частину основних страв