Продукт Напівфабрикат
Склад Задній окіст свинячий, корейка свиняча, лопатка свиняча 90%. Маринад 10%: сіль, суміш прянощів, вода, олія соняшникова.
Термін зберігання у вакуумі при t від 0°С до +6°С – 7 діб
