Характеристика Охолоджена, Морожена
Термін зберігання 2 доби при +4 +6 ºС
Термін зберігання 5 діб при -1 +1 ºС
Термін зберігання 5 місяців при -12 ºС
Свинина тримінг 50/50 найчастіше використовується при приготуванні тушонки, м’ясо-овочевих, м’ясо-круп’яних консервів, фаршу для котлет, зразів, ковбасок, кебабу. В цьому продукті порівну пісної свинини й сала, що робить його соковитим, поживним. Замовляйте свинину напівжирну тримінг 50/50 від виробника гуртовою партією