Характеристика Охолоджена, Морожена
Термін зберігання 2 доби при +4 +6 ºС
Термін зберігання 5 діб при -1 +1 ºС
Термін зберігання 30 діб при -12 ºС
Тушка індика — це патрана тушка без голови, внутрішніх органів, внутрішнього жиру, з підвернутими крилами, ногами, обрізаними по заплюсневий суглоб. Середня вага — 9 – 16 кг. Тушки індичі запікають цілими або розбирають на відруби для приготування перших, других страв, закусок та варено-копчених делікатесів. Купуйте тушки індичі та курятину за гуртовою ціною